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Книга - Rundum erfolgreich im Hotelmanagement. Dimensionen und Perspektiven im 360° -Blick скачать fb2
Автор: Ronny Baierl
Объем страниц: 260 стр. 86 иллюстраций
ISBN: 9783778309841
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Сюжет книги
Die Neuerscheinung widmet sich vier entscheidenden Dimensionen für unternehmerischen Erfolg im Hotelmanagement. Diese sind für mittelständische Privathoteliers wie auch für General Manager international agierender Ketten von besonderer Bedeutung: 1.Dimension: Online-Reputation 2.Dimension: Kostenbewusstsein 3.Dimension:Mitarbeiter 4.Dimension: Geschäftsmodelle Aus unterschiedlichen Betrachtungswinkeln werden je Dimension praxisbewährte Lösungsmöglichkeiten aus der Perspektive von Managern, Partnern, Gästen und Hochschulvertretern aufgezeigt. Zahlreiche Best-Practice-Beispiele machen «Rundum erfolgreich im Hotelmanagement» zu einem unverzichtbaren Helfer im operativen und strategischen Hotelmanagement.