Читать книгу Пуговицы в варенье онлайн

3 страница из 10

Вчера она ездила на дачу, навестить родителей и мама, как обычно, нагрузила ей с собой в обратную дорогу кучу банок домашних разносолов. Теперь эта разномастная и разноцветная стеклянная батарея толпилась на кухне, занимая почти весь обеденный стол.

"Ладно, вечером, после работы рассортирую эту коллекцию консервной фантазии по шкафам. Хмм… А это что ещё за привет из прошлого?"

Её внимание привлекла литровая банка с вишнёвым вареньем. Крышка на ней была не винтовой, а плоской, жестяной, закатанной машинкой. Ни Вика, ни тем более мама, не пользовались закаточной машинкой никогда.

А вот бабуля, царствие ей небесное, любила весь этот процесс консервации с бесконечной стерилизацией банок и крышек. Консервная утварь сначала весело булькала в кипящей воде, потом остывала на белоснежных чистейших полотенцах. Только после этого в сухие банки попадало садовое и огородное изобилие на долгое хранение.

Вика подвинула к себе поближе варенье и на маркировочной этикетке, представлявшей собой кусок широкого рулонного лейкопластыря, прочитала название, выведенное шариковой ручкой, красивым бабушкиным почерком: