Читать книгу Диета Смольного. Том 1 онлайн

1 страница из 92

Всем доброго дня и #гантель!

Меня зовут Василий Смольный, но, скорее всего, если вы читаете эту книгу, то вы знаете меня либо по моему блогу в Инстаграме , либо по проекту «Бешеная Сушка», который вот уже много лет несет ЗОЖификацию по стране. А может быть, читали что-то из моих предыдущих книг.

Уже лет пять, а то и больше я посвящаю свою жизнь тому, чтобы мы все не просто грамотно топили жир, но становились сильнее, здоровее, активнее и счастливее. Именно счастливее. Потому что это самое главное!

Эта книга не просто об «идее», пришедшей однажды в мою голову. Это результат опыта и многолетних изысканий – далеко не только моих (я не страдаю таким эгоцентризмом, чтобы претендовать на звание «пуп Вселенной»).

Разрабатывая «Диету Смольного», я проводил изыскания в разных областях знаний. Немного углубился в антропогенез, пробежался по основам эмбрионологии и даже захватил немалый кусок истории древних государств и религий.

Все это нужно было для того, чтобы попытаться объяснить откуда появились наши пищевые привычки, какими они были раньше, что считалось полезным и вредным тогда, когда еще не было медицины, как менялось наше здоровье и сопротивляемость болезням, как менялся рацион и способ питания с течением эволюции и развития общества.