Читать книгу Kanada – Ontario. 40 Highlights abseits der ausgetretenen Pfade онлайн

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Markenlabels und Ladenketten gibt es in Kensington Market fast nirgendwo – erfolgreich stemmen sich die Bewohner hier gegen Gentrifizierung, und die Stadt Toronto machte das einstige Gangsterviertel bereits 2006 zur National Historic Site of Canada. Inoffizielles Wappentier Kensingtons ist eine auf einem gelben Stuhl sitzende Katze, die hoch oben auf einem rosa Metallpfeiler thront – jeder soll sich hier so wohlfühlen wie sie, symbolisiert das Tier. Und nach seiner eigenen Fasson glücklich werden. Kensington Market gilt als Quartier mit über Jahrzehnte gelungener Einwanderungspolitik, was sich auch auf den Speisekarten nachlesen lässt: Menschen aus der Karibik mixen ihre Küche mit der italienischen und servieren „Rasta-Pasta“. Asiaten machen gemeinsame Sache mit Ungarn unter dem Namen „Thaigary“. Wer solche Exoten-Menüs an Tischen vor den zumeist kleinen Restaurants genießt, der merkt schnell, die Straßen davor sind Laufstege und Bühnen für Gaukler, Puppenspieler und vagabundierende Unplugged-Bands aller Stilrichtungen.