Читать книгу БУЧ диета онлайн
5 страница из 6
Дело в том, что человечество изобрело большое количество дешёвой пищи за последнее время. Это выгодно каждому человеку с экономической точки зрения, потому что позволяет выжить, там, где пришлось бы раньше умереть. Ведь еще совсем недавно проблема голода и нехватки еды стояла очень остро во всем мире, а не только в Африке.
Но ничего просто так не бывает. За все нужно платить. Получив экономию на пище, в ответ мы лишились ее естественного КАЧЕСТВА! А это порождает массу проблем со здоровьем и функциональностью организма.
Представьте себе современную машину, которая нуждается в заправке хорошим топливом, но вы в целях экономии заливаете в ее бак, не рассчитанный для нее 98–й бензин, а 92–й пополам с 76–м. Что произойдет в такой ситуации? Машина будет «плохо тянуть». Внутренности машины будут быстро изнашиваться и ломаться…
не то топливо (пищу), на которое он рассчитан!
Наше тело подстраивается под окружающие условия (доступную пищу) в процессе эволюции. Но нужно понимать, что процесс этот ОЧЕНЬ ДОЛГИЙ. Для того чтоб поменять «настройки» нужны сотни тысяч лет эволюции.