С Уллой мы мгновенно накрепко подружились. Она знала всё, что мечтала узнать о кухне и погребе я, но при этом я ещё могла кое-чем ее удивить. Посвятив всё утро практическим занятиям и экскурсии в погреб – я и представить себе не могла столько экзотических видов мяса и приправ! – мы отправились изучать «подножный корм». Улла показала мне незаметные тропки, ведущие с горы. Мы спустились на великолепную полянку возле горной речки и небольшого водопада, и я на каждом шагу пыталась запомнить новые травы, коренья, объедалась ягодами, глядя, как плещется в реке радужная форель, и шныряют по кустам куропатки и дикие кролики.

В заповеднике, под названием Райская Гора, охота и рыбалка запрещена для всех, кроме… угадайте? Правильно, владельцев нашего фамильного замка. Собирать грибы и ягоды могут только жители Подгорки и богатые клиенты из нашего отеля. И то, с разрешения кого-то из Березье. Подпись и печать обязательна. Иначе придется узнать, что такое полиция цветочных фей, охраняющих заповедник! Я-то думала, это бабочки!..