Читать книгу A Ciência Do Jejum Intermitente. Guia Simples De Iniciantes: Cura Do Corpo, Ativação Do Processo De Autofagia онлайн

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Quando você come durante o dia, está ingerindo mais energia alimentar do que pode usar no momento. Essa energia é armazenada pelo seu corpo para uso posterior. Os carboidratos serão transformados em glicose e armazenados no fígado.

O problema é que há uma quantidade limitada de espaço de armazenamento no fígado. Quando é usado, o fígado começa a transformar o excesso de glicose em gordura. Este processo é conhecido como lipogênese ad-novo. Parte dessa gordura nova é armazenada no fígado, mas a maioria é enviada para outros depósitos de gordura ao redor do corpo.

Quando você jejua, os níveis de insulina cairão e isto sinalizará o corpo para se voltar à energia armazenada, porque nada mais será convertido. Neste ponto, o corpo se volta para a glicose no fígado. Uma vez que ela acabe, seu corpo se voltará para as reservas de gordura para gerar energia. Com o corpo usando a gordura para gerar energia, você começará a perder peso.

Um estudo realizado no Reino Unido concluiu que o jejum intermitente aumentará sua taxa metabólica entre 3,6% e 14%. Isso ajudará você a queimar ainda mais calorias, o que significa que mais gordura está sendo usada.