Читать книгу La Ciencia De La Dieta Antiinflamatoria. Una Guía Sencilla Para Principiantes Que Ayudará A Prevenir La Inflamación Crónica онлайн

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 Intenta consumir una variedad de frutas y vegetales de todos los colores. Las frutas y las verduras contienen cientos de agentes antiinflamatorios.

 Come alimentos ricos en omega-3 los cuales combaten la inflamación (pescado, semillas de linaza, aceite de linaza y productos de animales que hayan sido alimentados con linaza o pasto).

 Elige grasas de origen vegetal, tales como el aceite de oliva, aguacates, nueces, nuez de nogal y almendras.

 Elige alimentos y bebidas con poca o ninguna cantidad de azúcar añadida, sal y grasa. ¡El agua sigue siendo la mejor bebida!

 Reduce la ingesta de harina blanca, azúcar blanca, arroz blanco, comida rápida y alimentos muy procesados, tales como la pastelería industrial, galletas saladas, papas fritas, embutidos, cereales instantáneos, algunos alimentos enlatados, así como las comidas congeladas listas para el consumo.

 Controla las porciones de pan de granos integrales, arroz integral, frijoles, leguminosas y semillas, para aumentar la ingesta de fibra y ayudar a regular el azúcar sanguíneo y la insulina. Recuerda que consumir porciones de granos integrales en exceso puede ocasionar, de igual manera, problemas de salud.