Читать книгу Im Bann der bitteren Blätter. Roman. Nili Masal ermittelt онлайн
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„Schon gut, schon gut, ich geh ja gleich unter die Dusche! Was gibt es Gutes zum Abendessen?“, fragt Lissy. „Es duftet so verdächtig verführerisch aus der Küche.“ Sie nimmt auch Oma Clarissa liebevoll in die Arme.
„Überraschung! Wird nicht verraten!“
Wenig später sitzen die drei Generationen gemeinsam am Esszimmertisch und verspeisen genüsslich einige der heiß duftenden Humintas, die Clarissa aus dem Backofen gezaubert hat. Die beliebten Kuchen aus Maisbrei und Frischkäse, in Deckblätter von Maiskolben gewickelt und gebacken – das Rezept hat Clarissa aus Bolivien mitgebracht –, sind ein immer wieder willkommener Menüklassiker des Hauses.
„Als ich heute beim Einkaufen im Rewe-Markt die verlockend frischen Maiskolben in ihre grünen Chalas eingewickelt sah, konnte ich nicht an mich halten. Ich musste an unsere liebe Köchin Panchita denken, die uns doch so oft mit dieser Köstlichkeit verwöhnt hat. Erinnerst du dich noch, Lissy? Was wohl aus ihr und unserer schönen Villa in Sopocachi geworden sein mag?“ Es folgt ein tiefer Seufzer.