Читать книгу Секреты живой пищи. Вегетарианская кухня для людей с большими нагрузками онлайн
1 страница из 10
Северная апатия
Вы это замечали? Есть пища, которая делает нас серыми, скучными, тупенькими, вялыми. Живая пища даёт энергию, ощущение жизненности, стимулирует творчество. От чего это зависит? Мы едим с одной стороны вещество, с другой стороны энергию, которая в ней содержится. Вопрос в том, какое соотношение материи и энергии в продукте.
Жители тропических зон могут наслаждаться живыми фруктами и овощами "только с ветки" круглый год. Так как на Севере подобной возможности нет, состояние вялости и апатии для жителей северных зон – характерная проблема.
Как жить на Севере и получать от пищи не только мёртвое вещество, но и живую энергию?
Правила жизненности
Участие повара
Если вы сделаете себе на обед бутерброд или заварите Доширак, такое питание недостаточно. И дело тут не во вреде твёрдого сыра или лапши быстрого приготовления. В таком обеде нет участия человека. Должен быть повар. Повар облагораживает пищу человеческой энергией. Повар – это вы сами или кто-то, кто вам готовит. Должен быть человек, который вкладывает какую-то свою любовь, свой интерес, своё сердце. Если вы будете есть живую пищу, облагороженную огнём, человеческой энергией, специями, это будет гораздо лучше, чем есть мёртвую пищу, которая полежала, а потом в неё добавили кетчуп.