Читать книгу Herzstücke an der Nordseeküste Schleswig-Holstein. Besonderes abseits der bekannten Wege entdecken онлайн
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Die Eiergrog-Stuuv »De ole Dischlerie«
Die Seminare sind nun Geschichte, denn gerade sind Bruno und Renate dabei, sich zu verabschieden und suchen einen Nachfolger, Gespräche werden bereits geführt. Die Eiergrog-Stuuv soll also bleiben und bietet sich weiterhin für eine Ruhepause bei einem typisch norddeutschen Grog, Wesselburener Eiergrog, einer Tasse Tee oder Kaffee und Kuchen an. In der hauseigenen Werkstatt der alten Tischlerei, die sich einst in diesem Gebäude befand, können Sie auch Dithmarscher Kunsthandwerk und regionale Spezialitäten erwerben, zum Beispiel Tiffanyarbeiten von Lehnchen Eggers aus Heide.
Eiergrog-Stuuv »De ole Dischlerie«
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WO MAN DEN MÄDCHENHERING FEIERT
Er gehört auch im Norden Deutschlands zu jeder gut sortierten Fischbude. Weniger bekannt ist dagegen, dass das unvergleichlich zarte Heringsfilet aus den Niederlanden stammt. Zur regionalen Spezialität wurde es in Schleswig-Holstein, ganz besonders in Glückstadt. Grund genug für eine jährliche Fete.
Jan Pieter Beukelzoon ahnte wohl nicht,